| 快手煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 810克 | 快手煎饼热量/卡路里2012千卡 | |||

1/7. 面粉加水揉均匀,醒20分钟,再揉成光滑的面团

2/7. 提前炒好的馅料

3/7. 红糖核桃

4/7. 面团分成均匀的剂子

5/7. 包入馅料,我一共包了四个咸的,两个甜的

6/7. 依次放平底锅煎好

7/7. 不用发面感觉口感更爽口
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;