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香酥猪排

香酥猪排的热量和减肥功效

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香酥猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量266香酥猪排热量/卡路里593千卡
高台跳水 热量593千卡,相当于高台跳水198分钟消耗的热量...180

香酥猪排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪排肉(3块)、鸡蛋(2个)、生姜(少量)、生粉(少量)、面包糠(少量)、黑胡椒粒(少量)、盐(适量)
香酥猪排的做法图解1

1/5. 猪肉拍拍,放入鸡蛋液,少量盐,姜丝,黑胡椒粒腌渍半小时。

香酥猪排的做法图解2

2/5. 猪排沾一沾生粉。

香酥猪排的做法图解3

3/5. 然后沾一沾面包糠。

香酥猪排的做法图解4

4/5. 放入热油中火煎双面。香煎味出来后,即可。

香酥猪排的做法图解5

5/5. 切成细块,味道非常好。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效;可与西红柿、荠菜、圆生菜搭配;与红薯、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、助阳、解毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、减肥、抗氧化等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促进排便、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥猪排热量593 千卡
  • 脂肪15.26 克
  • 蛋白质24.38 克
  • 碳水化合物178.09 克
  • 10187 毫克
  • 131 毫克
  • 4.85 毫克
  • 563 毫克

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