| 桂花藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 桂花藕热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于回力球108分钟消耗的热量...720 | |||||
桂花藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（1个）、红糖（试量）、冰糖（试量）、大枣（5个）、桂花（少许）
1/10. 要做的食材。
2/10. 把藕洗净，去皮。
3/10. 斜刀切开，斜切好放米。
4/10. 把米泡2个来点，把泡好的米灌入藕孔中。
5/10. 米灌好后，把切下的藕用牙签插好。
6/10. 把藕放入高压锅中加入麽过藕的水，在把红糖，冰糖，枣放入。
7/10. 放入锅中40分钟就好了，好了以后不要马上拿出来了，在锅中在泡上几个点，这样味更好。
8/10. 在做糖桂花密，把蜂蜜倒入桂花中静置。
9/10. 泡好的藕拿出来切片。
10/10. 装盘撒上桂花蜜就可以吃了。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、生津等功效；可与猪肉、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、温胃驱寒、补血等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与牛里脊、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与银耳、草莓、石榴搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、养颜、增强肌力等功效；可与黑豆、鹿茸、薏仁搭配；与海蟹、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、化痰止咳、平肝等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
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营养信息
- 桂花藕热量1298 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物258.729999 克
- 钠70.9 毫克
- 钙233 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾794 毫克