| 家常炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 家常炸酱面热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于民族舞263分钟消耗的热量...270 | |||||
家常炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（300克）、葱伴侣酱（5勺）、细手擀面（1斤）
1/8. 猪肉切成肉沫，准备一个容器把五勺葱伴侣酱放进去，然后再加五勺老抽酱油，搅匀备用。
2/8. 锅加热倒入适量油，扔十粒左右的花椒炸香捞出花椒在放葱姜蒜炒香，如果一会酱里不想要葱姜也可以捞出去。
3/8. 加入肉沫煸炒。
4/8. 等肉沫炒差不多了就把酱倒进去，然后把盛酱的容器加些水涮一下里面的酱，倒在锅里，水不要太多这个可以自己掌握多少。
5/8. 我这个加的有点多，我喜欢酱烯一点，不喜欢稀的就少加些水。
6/8. 然后开锅后要一直搅，不然会糊锅底的，一直搅到差不多水分熬干。
7/8. 炸酱就做到了，多熬一会酱，如果一次吃不了可以放很久都不会坏。下次直接拿出来就可以吃的
8/8. 面也煮好了，可以吃了。面煮好后最好是过下水这样会更好吃。如果冬天就用热水，夏天可以用凉水。我买一斤面条是三个人的饭。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、生津液等功效；可与菜花、柿子、丝瓜搭配；与首乌、香菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炸酱面热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克