| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于拉筋36分钟消耗的热量...150 | |||||
自制老酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1000毫升）、酸奶发酵菌（1克）、白糖（50克）
1/4. 选用新鲜生产日期的纯牛奶，倒入酸奶机，加入菌粉和白糖，一起搅拌均匀，然后插电；
2/4. 一般8小时就可以做好了，喜欢稠可以再延长发酵时间，不过可能会酸哦；
3/4. 然后将做好的搅拌均匀，分装到布丁瓶里；
4/4. 将布丁瓶放入冰箱里冷藏4~6小时就可以吃了，冷藏16小时口感最好。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与橙子、菠菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制老酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克