| 凉拌章鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 299克 | 凉拌章鱼热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于高尔夫球81分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌章鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
章鱼（4只）、葱白（适量）、香菜（一颗）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（大半勺）、香醋（1勺）、香油（适量）
1/5. 洗章鱼，注意屁股一定要去掉哦，双手用大拇指齐用力就可挤掉。
2/5. 水烧开，放入食盐，把章鱼放进去，期间加两次水也就意味着水要开三次才行哦。
3/5. 盛出，用凉水冲激冷却。
4/5. 章鱼切开，葱白切丝，香菜切段，加入盐，鸡精，生抽，香油，香醋搅拌。
5/5. 装盘，也可以在顶部撒少许芝麻增香。
食材功效信息
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有生乳、通乳补虚、补气养血等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌章鱼热量404 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物14 克
- 钠65.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾447 毫克