| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 酱油炒饭热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于吹长号116分钟消耗的热量...210 | |||||
酱油炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、葱（半根）、鸡蛋（一个）、生抽（适量）、水（少许）
1/3. 将葱切碎，鸡蛋打入碗中，鸡蛋里加入少许清水，这样炒出来的鸡蛋比较滑嫩松软
2/3. 先将鸡蛋炒好盛入碗中，锅中倒入适量油，放入葱碎快速翻炒，倒入生抽，再倒入米饭，翻炒均匀，再倒入鸡蛋，在翻炒的过程中快递捣碎鸡蛋与米饭拌匀，出锅即成
3/3. 成品。对不起食材中忘记填加植物油了，亲们，请原谅！#^_^#
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与蘑菇、小腿牛肉、牛肉松搭配；与豆干、脆豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与牡蛎 、干辣椒、干贝搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酱油炒饭热量406 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物31.32 克
- 钠217 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾308 毫克