| 宝宝版小绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 宝宝版小绿豆糕热量/卡路里717千卡 | |||

1/10. 绿豆提前一天晚上泡

2/10. 第二天把绿豆去皮…细功夫活

3/10. 去皮完毕

4/10. 镉水蒸30分钟左右

5/10. 料理机把蒸好的绿豆加点水搅成泥状,水不要加太多…

6/10. 不粘锅中倒入油,绿豆泥,白糖小火不停的翻炒

7/10. 炒到翻沙状态

8/10. 把炒好的绿豆沙倒入模具…
图是我冰过以后拍照的…有点丑…呵呵…
不过味道一级棒

9/10. 大人吃:可以把油换成黄油,白糖,加上炼乳

10/10. 成功啦…我家宝宝一口气吃了三个…
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、利尿、降血脂等功效;可与黑木耳、南瓜、百合搭配;与冬虫夏草、紫米、番茄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;