| 早安.笋干炒烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 458克 | 早安.笋干炒烩面热量/卡路里587千卡 | |||

1/5. 准备食材:青菜笋干切丝,鸡蛋打散备用

2/5. 起锅下面,煮8分钟,捞出泡冷水备用

3/5. 起锅下油,煎蛋,下青菜笋干,加调料:盐,生抽,料酒适量,翻炒一会儿

4/5. 面捞出沥干后下锅翻炒,再加一次生抽调色,加鸡精适量,翻炒均匀

5/5. 装盘搞定啦,其实自己动手做点吃的就这么简单
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与生菜、牡蛎 、明虾搭配;与鹅蛋、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;