| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 桂花蜜 | 克 | 72千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 55克 | 水信玄饼热量/卡路里80千卡 | |||

1/10. 材料备齐。

2/10. 将盐渍樱花放入杯子里,倒入净水浸泡半个小时;

3/10. 换一次净水,再次浸泡半个小时;

4/10. 将奶锅里倒入300克净水;

5/10. 水烧开后倒入白凉粉,拌匀融化后关火;

6/10. 将泡好点樱花沥干水分放入模具中,倒入烧开的白凉粉净水;

7/10. 盖上模具,将剩余一半部分注满,放入冰箱里冷藏4个小时;

8/10. 脱模后浇上桂花蜜即可。

9/10. 成品

10/10. 成品
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肠、润肺、减轻水肿等功效;