| 美味焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 午餐肉 | 克 | 458千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 1000克 | 美味焖锅热量/卡路里3564千卡 | |||

1/7. 鸡肉腌制半小时,腌制用料:生抽 盐 白糖 花椒 葱丝 姜丝

2/7. 把自己喜欢的蔬菜切好,加蒜瓣腌制20分钟,腌制用料与鸡肉相同

3/7. 酱汁是最重要的,用耗油(2勺),甜面酱(1勺),番茄酱(1勺),生抽,白糖,我还放了点蒸鱼豉油,搅拌均匀备用

4/7. 把腌制好的蔬菜平铺在锅里

5/7. 将腌制好的肉平铺在蔬菜上,因为有一些腊肉,所以我也弄进去了,还可以加青虾,牛肉等,肉类都可以,盖上锅盖,中火焖15分钟

6/7. 肉颜色变了,均匀的加入调好的酱汁,盖好,中火再焖8分钟左右

7/7. 加入葱花香菜,我还喜欢加一点香油,开吃啦
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、调月经、止白带等功效;可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配;与北极虾、芥末酱、李子相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;