| 红豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 313克 | 红豆面包热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于唱歌342分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、红豆馅（适量）、面粉（适量）、奶粉（适量）、酵母（适量）、水（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 准备红豆馅，这个是我用四姨家的有机红豆做的哦，很健康哦
2/6. 将除黄油以外的材料揉成面团，然后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状。将面团发酵，发酵至两倍大。这个就是发好的图片
3/6. 发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口。 把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形。
4/6. 在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）
5/6. 面团翻面卷起，两头弯成圆形
6/6. 排入烤盘，进行二次发酵。发酵好的面团刷上一层蛋液。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与小米面、玉米、茼蒿搭配；与兔肉、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有预防高血压、预防结石、消暑等功效；可与兔肉、鲫鱼、黑米搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆面包热量685 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质17.36 克
- 碳水化合物47.92 克
- 钠145.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾138 毫克