| 清蒸红立鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 97克 | 清蒸红立鱼热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于草地保龄球15分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸红立鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红立鱼（1条）、姜丝（适量）、葱（1条）、芫茜（1条）、酱油（适量）
1/2. 鱼清理好洗干净，放在盘子上，鱼肚里面放姜丝。隔水蒸10分钟。用筷子插下，肉马上分离熟了，把蒸鱼盘的水倒了。
2/2. 用平底锅放油，酱油，芫茜，葱花，刚才鱼肚的姜丝一起煮酱料，放点水。沸腾之后趁热浇淋在鱼身上，即可。
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、驱寒、增进食欲等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效；可与腹部牛肉、松蘑、臀部牛肉搭配；与何首乌、卤豆腐干、豆干相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清蒸红立鱼热量44 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠5784.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾477 毫克