| 茄汁烧苹果鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 792克 | 茄汁烧苹果鸡翅热量/卡路里1110千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 苹果切块,姜切片

3/8. 鸡翅焯水后控水备用,热锅倒入油,油热后将油倒入出,再倒入凉油

4/8. 倒入鸡翅煎两面金黄后

5/8. 放入苹果也煎一下

6/8. 放入番茄酱,生抽,盐,白糖,白醋,调成合口的酸甜味

7/8. 炒匀后,兑少许水,大火煮开

8/8. 转中火,翻面,收汁即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、减肥、补脑养血等功效;可与青鱼、鱼肉、大麦搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、萝卜相克,同食可能会引起不适;