| 美味早餐鸡蛋杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 373克 | 美味早餐鸡蛋杯热量/卡路里736千卡 | |||

1/15. 除了鸡蛋,洋葱剁成碎末,其他材料切丁备用

2/15. 香肠加入盐、黑胡椒腌至片刻

3/15. 油纸裁剪10*10cm的大小6张

4/15. 油纸折入6连模具里,这种折法叫郁金香纸杯

5/15. 黄油或玉米油下锅,先把洋葱碎末炒香(真的好香啊哈)

6/15. 加入香肠粒一起翻炒

7/15. 最后加入红、绿菜椒翻炒片刻就可以,不要炒熟喔,会影响颜色不够好看的

8/15. 将步骤7的材料,平均分进6个杯子里

9/15. 表面?入马苏里拉芝士

10/15. 6个鸡蛋?少许盐打散,倒入量杯

11/15. 鸡蛋液平均倒入6个杯子里,用餐叉稍微拨动一下材料,让蛋液均匀与蔬菜混合

12/15. 烤箱190度,烤20-25分钟,即可出炉享用啦

13/15. 来个摆拍吧

14/15. 来个摆拍吧

15/15. 来个摆拍吧
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、预防高血压等功效;可与苦瓜、鸡蛋、松子搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、预防心血管疾病、补钙等功效;与杨桃、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、丝瓜、香椿搭配;与味精、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;