| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1490克 | 香辣小龙虾热量/卡路里2329千卡 | |||
 热量2329千卡，相当于摩托艇运动932分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣小龙虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、小米辣（适量）、四川干辣椒（适量）、花椒（适量）、麻椒（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、大蒜瓣（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、料酒（适量）、白酒（适量）
1/2. 锅底加油，加入花椒，麻椒，四川干辣椒小火炒香，加入剩余的辅料，煸炒之后加入小龙虾继续翻炒！
2/2. 然后加入小龙虾翻炒至变色加水烧开调味，我加了自制的牛肉辣酱，出锅后的小龙虾味道特别香！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、止痒解腥、预防高血压等功效；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 香辣小龙虾热量2329 千卡
- 脂肪49.1 克
- 蛋白质93.76 克
- 碳水化合物383.3 克
- 钠565.5 毫克
- 钙861 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾1872 毫克