| 清蒸双拼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 清蒸双拼热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于混凝土工作283分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸双拼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、猪粉肠（适量）、蒜头（适量）、辣椒（适量）、豆鼓（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、酒（适量）、生粉（适量）、蚝油（适量）、色拉油（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）
1/8. 备材料（粉肠一定要通洗干净）
2/8. 猪排骨、猪粉肠用调味料拌5分钟，蒜头、辣椒、豆鼓、葱均切粒
3/8. 把蒜头、豆鼓与排骨、粉肠拌在一起腌 上15分钟
4/8. 取一碟子，掩上放好排骨、粉肠
5/8. 烧沸一锅水，把盛有排骨、粉肠的碟子放进锅内，再放入辣椒粒
6/8. 加盖，大火蒸15分钟左右
7/8. 材料蒸熟后，洒入葱粒
8/8. 把碟子取出，淋入麻油与海鲜酱油，就可以吃拉
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 清蒸双拼热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克