| 盐烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 盐烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1/9. 秋刀鱼洗干净,特别去掉鱼背上蓝色的点点的鱼鳞,用手刮能明显感觉到。清除鱼鳃,内脏后彻底洗干净。

2/9. 厨房纸吸去多余水分。

3/9. 撒上适量的海盐,均匀涂抹鱼身,腌30分钟。

4/9. 焙MAN烤箱200度开始预热。柠檬切半,切成柠檬片再切半,塞到鱼肚子里。

5/9. 鱼尾容易烤焦,用锡纸包起来。

6/9. 烤网先放到烤箱预热2分钟后拿出,用毛刷涂些食用油和醋, 码上秋刀鱼。

7/9. 入烤箱200度烘烤30分钟,中途翻面。

8/9. 出炉后趁热撒上一点海盐。

9/9. 成品图
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;