| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于抹水泥507分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（14个）、姜片（适量）、冰糖（适量）、温水（适量）、食用油，酱油，盐，鸡精，味精（适量）
1/2. 鸡翅洗净，划三刀备用、冷锅倒入适量食用油，姜片爆出香味、加鸡翅，两面煎金黄色，?冰糖、温水浸泡鸡翅就好啦?酱油，鸡精，味精调味，大火15分钟烧开，转小火收汁即可……
2/2. 可以用餐啦……哈哈
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、和胃润肺等功效；可与莼菜、五味子、银耳搭配；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量1521 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物111.5 克
- 钠68.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾206 毫克