| 里脊肉莴笋炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 800克 | 里脊肉莴笋炒年糕热量/卡路里895千卡 | |||

1/13. 材料:莴笋

2/13. 年糕

3/13. 里脊肉

4/13. 将莴笋用清水淋一下。

5/13. 放在案板上切成片,待用。

6/13. 将里脊肉放在案板上切成片,待用。

7/13. 将年糕放在案板上切成片,待用。

8/13. 烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒一下。

9/13. 接着,合入切成片的年糕翻炒一下。

10/13. 然后,合入切成片的莴笋翻炒翻炒。

11/13. 最后,加少许盐、少许鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 盛出装盘,就可以吃吃喽。。。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、利五脏、抗癌等功效;可与竹笋、芸豆、桃子搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补虚、健脾暖胃等功效;