| 磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 磨牙棒热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于长笛472分钟消耗的热量...120 | |||||
磨牙棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋粉（130克）、黄油（30克）、白砂糖（30克）
1/10. 黄油加温融化，加入蛋液和白砂糖，打至白砂糖充分融化蛋液细腻
2/10. 筛入低筋粉
3/10. 和成面团，包上保鲜膜，放入烤箱醒发到两倍大
4/10. 取出面团排气，擀成三厘米厚的圆饼
5/10. 切成约三厘米宽的长条
6/10. 用手一拧，做出造型
7/10. 表面均匀刷一层蛋液
8/10. 放入预热好的烤箱上下170度，烤20分钟左右
9/10. 出炉了
10/10. 摆盘食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与辣椒、苋菜、海虾搭配；与柿子、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 磨牙棒热量945 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克