| 豆腐干烩肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 豆腐干烩肉片热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于滑雪60分钟消耗的热量...420 | |||||
豆腐干烩肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（300克）、肉片（150克）、青椒红椒（各两支）、盐 酱油 生淀粉 美极鲜味汁（适量）
1/5. 豆腐干洗净沥干水分后对角一切四半
2/5. 锅热油热 下豆腐干小火转中火炸至两面微黄后起锅待用，再将肉片过油断生
3/5. 锅洗净，重新倒油，烧至七成熟后将蒜片煸香，再倒入青椒红椒片翻炒片刻后加入肉片
4/5. 继续翻炒片刻后倒入待用的豆腐干，加盐加美极鲜味汁
5/5. 中火翻炒片刻后起锅咯。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、利小便、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干烩肉片热量420 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克