| 简易快手开胃家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 233克 | 简易快手开胃家常小炒肉热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于烫衣服166分钟消耗的热量...120 | |||||
简易快手开胃家常小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、湖南青线椒(辣的)（3）、红辣椒(不辣的)（3个）、大蒜（3颗）、蚝油（2勺）、生抽(味事达)（1勺）
1/3. 所有材料洗净，瘦肉切片，放到碗里，加入蚝油，拌匀，稍微腌一下;
青红椒切成椒圈儿，蒜瓣切大一点的粒儿;
锅中加油烧热后，放入蒜粒爆香，放入腌好的肉片，划散炒至变色；
然后倒入青红椒圈一起快速翻炒至断生；
2/3. 加入生抽拌匀调味儿;
再略炒香就可以啦！
3/3. 做好啦！有没有流口水呢，喜欢吃辣的同学一定不能错过这么简单快手又开胃的家常小炒肉哦！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与柿子、大白菜、苋菜搭配；与何首乌、首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、防癌症等功效；可与洋葱、莴笋、火腿搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 简易快手开胃家常小炒肉热量331 千卡
- 脂肪19.69 克
- 蛋白质31.51 克
- 碳水化合物35.93 克
- 钠905.1 毫克
- 钙229 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾637 毫克