| 干焗贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 680克 | 干焗贻贝热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于打磨地板441分钟消耗的热量...270 | |||||
干焗贻贝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
贻贝（适量）、洋葱（半个）、生姜（4片）
1/5. 新鲜的贻贝将外壳刷洗干净。
2/5. 锅底铺上洋葱和生姜片。
3/5. 在洋葱生姜上摆放洗干净的贻贝。
4/5. 盖上锅盖煮干焗几分钟，贻贝开口就熟了。
5/5. 生姜剁成碎末，加入上等米醋。蘸食味道更赞。
食材功效信息
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有精血衰少、治疗高血压、预防高血压等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、消炎等功效；可与排骨、玉米、猪肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解药毒、增进食欲等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干焗贻贝热量1986 千卡
- 脂肪2.55 克
- 蛋白质50.72 克
- 碳水化合物31.81 克
- 钠796 毫克
- 钙196 毫克
- 铁13.31 毫克
- 钾825 毫克