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鲜虾冬瓜饭

鲜虾冬瓜饭的热量和减肥功效

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鲜虾冬瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量723鲜虾冬瓜饭热量/卡路里313千卡
种草 热量313千卡,相当于种草125分钟消耗的热量...150

鲜虾冬瓜饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(适量)、冬瓜(适量)、豌豆(适量)、玉米(适量)、胡萝卜(适量)、生粉(适量)、盐(适量)
鲜虾冬瓜饭的做法图解1

1/12. 主料准备好

鲜虾冬瓜饭的做法图解2

2/12. 玉米粒,豌豆洗净,胡萝卜切小丁

鲜虾冬瓜饭的做法图解3

3/12. 鲜虾去壳,挑去虾线,用一点点盐和料酒略腌一会

鲜虾冬瓜饭的做法图解4

4/12. 冬瓜洗净,去籽,用小刀在边缘刻一圈三角花纹(嫌麻烦可以忽略,我刻的也很丑)

鲜虾冬瓜饭的做法图解5

5/12. 放入蒸锅,蒸至软熟

鲜虾冬瓜饭的做法图解6

6/12. 另起一锅,锅里放适量油,烧热后爆香姜片

鲜虾冬瓜饭的做法图解7

7/12. 放虾仁翻炒

鲜虾冬瓜饭的做法图解8

8/12. .炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒

鲜虾冬瓜饭的做法图解9

9/12. 炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味

鲜虾冬瓜饭的做法图解10

10/12. 随后用生粉水勾芡

鲜虾冬瓜饭的做法图解11

11/12. 将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上

鲜虾冬瓜饭的做法图解12

12/12. 炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、通乳、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、火龙果、燕麦片搭配;与番茄、山药、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、清热化痰、减肥降脂等功效;可与赤小豆、海带、甲鱼搭配;与醋、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾冬瓜饭热量313 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 167 毫克
  • 70.3 毫克
  • 1.7 毫克
  • 315 毫克

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