| 盐菜炒笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 359克 | 盐菜炒笋丝热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于垒球256分钟消耗的热量...240 | |||||
盐菜炒笋丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
盐菜（适量）、猪肉丝（适量）、笋丝（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、葱姜蒜沫（适量）
1/5. 食材合照来一枚?肉丝要先用料酒和生抽腌一下。
2/5. 热油爆香葱姜蒜沫。
3/5. 下肉丝炒到变色 (>^ω^<)
4/5. 放入笋丝和盐菜翻炒，（我买的是香辣盐菜，如果你的盐菜没有辣椒的话可以在呛锅的时候放点干辣椒）加适量生抽老抽蚝油炒匀，炒到笋丝变软，尝尝味道选择性加盐，毕竟盐菜是咸的。
5/5. 一大盘咸香爽辣脆的下饭菜完成~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
盐菜具有肠道蠕动、帮助消化、促消化等功效；
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 盐菜炒笋丝热量1025 千卡
- 脂肪45.89 克
- 蛋白质55.71 克
- 碳水化合物91.13 克
- 钠15289.5 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾192 毫克