| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋里脊热量/卡路里993千卡 | |||

1/7. 先准备好食材,里脊切成均匀的长条状

2/7. 面粉加蛋清、黑胡椒、盐搅开,如果太干可以加一点水

3/7. 切好的里脊肉滚一层搅拌好的面粉糊

4/7. 油烧7-8分热是下锅炸吧,不要全部倒进去,容易粘在一块

5/7. 另起一锅放油,加入番茄酱小火炒匀

6/7. 倒入炸好的里脊肉,不断翻炒,使里脊肉都裹上番茄酱就可以出锅啦

7/7. 出锅时可以撒一点芝麻
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋补、止消渴、补肾养血等功效;可与藕、柿子、圆白菜搭配;与基围虾、香菜、雪花梨相克,同食可能会引起不适;