| 椰奶燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 椰奶燕窝热量/卡路里616千卡 | |||

1/5. 燕窝提前用纯净水浸泡4-8小时后,尽量撕成细丝。

2/5. 放到筛网中,反复冲洗,去除杂质和细毛。

3/5. 加入适量椰奶和冰糖。碗放入锅中,表面封保鲜膜或者盖子。

4/5. 大火烧至上汽后,转中小火。炖30-40分钟。

5/5.
出锅后放入芒果块。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴、益气补中、清虚热等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、和胃润肺等功效;可与梨、白果、香蕉搭配;