| 鸡蛋炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 422克 | 鸡蛋炒菠菜热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于高抬腿33分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（300克）、鸡蛋（1个）、干辣椒（适量）
1/4. 菠菜洗干净，切一刀。
2/4. 鸡蛋打散。
3/4. 几个干辣椒，油热后先煎鸡蛋，微熟后，先盛起来，再先下干辣椒，炸香后下菠菜翻炒后再把鸡蛋倒进去。翻炒半分钟就可以盛起来了。
4/4. 没有摆盘，造型随意了，不过很好吃的。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、促进生长发育等功效；可与猪肝、花生、茄子搭配；与豆腐、大豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、香椿、明虾搭配；与田鸡、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效；可与鹌鹑、茄子、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒菠菜热量262 千卡
- 脂肪21.71 克
- 蛋白质28.81 克
- 碳水化合物56.77 克
- 钠168 毫克
- 钙120 毫克
- 铁8.58 毫克
- 钾1537 毫克