| 韭菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 411克 | 韭菜煎蛋热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于背部训练219分钟消耗的热量...210 | |||||
韭菜煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（两个）、花生油（适量）、酱油（适量）
1/5. 先将韭菜洗干净泡五分钟左右（这个时候可以去刷牙洗脸），然后切段，按做饭或保温键，放油进电饭锅里，由于电饭锅不会粘，油少量就够了。
2/5. 翻炒一下，然后可以盖上盖子等一两分钟。这时可以去准备蛋液
3/5. 倒蛋液，然后搅拌一下，和韭菜充分接触
4/5. 盖上盖子等两三分钟，就好了Y(^o^)Y
5/5. 最后加了点酱油，就可以装到饭盒里啦。by想早上省心省力做菜而又不会煎蛋的手残党
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、肾虚阳痿等功效；可与牡蛎、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配；与虾皮、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与玉米、荠菜、干贝搭配；与鹅肉、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、抗老化、润肺止咳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
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营养信息
- 韭菜煎蛋热量767 千卡
- 脂肪110.42 克
- 蛋白质20.249999 克
- 碳水化合物14.47 克
- 钠6226.5 毫克
- 钙236 毫克
- 铁14.09 毫克
- 钾967 毫克