| 无花果山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 871克 | 无花果山药排骨汤热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于壁球126分钟消耗的热量...720 | |||||
无花果山药排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、无花果（10个）、山药（1条）、盐（适量）
1/3. 排骨洗净切块，开水烫一下。
2/3. 山药去皮切块，无花果洗干净。
3/3. 所有食物一起放进锅里，加三分之二的水煮，水开后小火炖一小时，关火，放盐就可食用。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、解热毒等功效；可与山楂、海带、红薯搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强机体抗病、治疗高血压、预防冠心病等功效；可与梨、梅头肉、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、解毒、遗精等功效；可与鸭腿、鸭肉、韭菜籽搭配；与黄瓜、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无花果山药排骨汤热量1506 千卡
- 脂肪20.9 克
- 蛋白质22.95 克
- 碳水化合物45.98 克
- 钠10096.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾729 毫克