| 船上糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 520克 | 船上糕热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于脱衣服1036分钟消耗的热量...120 | |||||
船上糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米（1斤）、青蒜叶（半斤）、腊肉或者腊肠（适量）、荔浦芋头（适量）、食用小苏打粉（一小勺）、五香粉（一小勺）、食用油（适量）、生抽（适量）、干香菇（5-6个（可放可不放））、食盐（适量（可放可不放依个人口味））、蚝油（适量（依个人口味可放可不放））
1/14. 看
2/14. 注意～糯米在制作前一天用清水泡一晚，泡制期间要换几次清水。
3/14. 看步骤
4/14. 注意～腊肠或者腊肉要切成小肉丁
5/14. 青蒜叶和泡好的糯米全部用料理机混合打碎后倒入碗里放一小勺食用小苏打和一点五香粉拌匀备用。
6/14. 看说明
7/14. 看说明
8/14. 看说明
9/14. 蒸盘里刷一层食用油防粘后倒入所有拌好的食材
10/14. 看
11/14. 看
12/14. 看
13/14. 看
14/14. 我做的，姐妹们都说好吃。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、延年益寿、补血等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、降血压、防癌等功效；可与油菜、木耳菜、草鱼搭配；与西红柿、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 船上糕热量2072 千卡
- 脂肪117 克
- 蛋白质37.79 克
- 碳水化合物231.81 克
- 钠853 毫克
- 钙467 毫克
- 铁18.74 毫克
- 钾1713 毫克