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猪肉辣椒酱

猪肉辣椒酱的热量和减肥功效

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猪肉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
辣椒628千卡295千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
总量711猪肉辣椒酱热量/卡路里2529千卡
坐飞机 热量2529千卡,相当于坐飞机2529分钟消耗的热量...60

猪肉辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(300克)、辣椒(我是用了10几个)、蒜泥(6瓣)、豆瓣酱(一勺)、食用油(根据自己做的量)、料酒(一勺)
猪肉辣椒酱的做法图解1

1/4. 辣椒备好

猪肉辣椒酱的做法图解2

2/4. 磨碎

猪肉辣椒酱的做法图解3

3/4. 榨汁备用

猪肉辣椒酱的做法图解4

4/4. 油下锅,炒肉,倒入辣椒和蒜泥,继续炒,然后倒入辣椒汁翻炒,倒入豆瓣酱,继续炒,最后倒入料酒,炒一会出锅

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、润肌肤等功效;可与香芋、大蒜、山楂搭配;与菠菜、红豆、北极虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、降血糖、开胃消食等功效;可与虾、鳕鱼、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、增加食欲、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、肝胆病等功效;

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营养信息

  • 猪肉辣椒酱热量2529 千卡
  • 脂肪142.96 克
  • 蛋白质38.44 克
  • 碳水化合物98.26 克
  • 949.1 毫克
  • 68 毫克
  • 9.96 毫克
  • 2074 毫克

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