牛扒的热量和减肥功效

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牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛仔骨	克	1080千卡	295千卡	30.76克	18.13克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
总量	962克	牛扒热量/卡路里1465千卡
热量1465千卡，相当于手风琴814分钟消耗的热量...108

牛扒的做法共1个步骤

牛仔骨（4块）、番茄（一个）、西兰花（一个）、玉米（半条）

1/1. 1·所有材料洗干净，沥水。2·把拌碟菜焯熟。3·大火烧热平底锅，放点黄油，把牛仔骨煎至7～8成熟，再用橄榄油、生粉、盐、耗油、黑椒粒煮芡汁淋在牛仔骨上。

牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、滋养脾胃等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、美容、生津止渴等功效；可与圆白菜、西葫芦、山楂搭配；与青鱼、桂鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、抗衰老等功效；可与牛肉、芥末、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、利水通淋、降血压等功效；可与松子、山药、鸽肉搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；