| 橄榄菜四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 518克 | 橄榄菜四季豆热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于开飞机480分钟消耗的热量...120 | |||||
橄榄菜四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、肉末（适量）、橄榄菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/5. 四季豆洗净，切蒂去筋。
2/5. 切碎成小粒，入开水锅中焯熟后捞出泡入冷水中。
3/5. 热油锅，放入姜蒜末和辣椒碎爆香。
4/5. 加入豆角炒至变软变色。放肉末，适量生抽和蚝油调味，放橄榄菜继续翻炒至入味，盛出。
5/5. 完成！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与菠萝、魔芋、香菇搭配；与北极虾、雪花梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗病毒、帮助消化等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 橄榄菜四季豆热量959 千卡
- 脂肪70.1 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠2606.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克