| 茄汁五彩鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 茄汁五彩鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/14. 鲈鱼清洗干净,背上打上花刀

2/14. 葱姜塞进鱼肚子里,然后加入适量的料酒 醋 盐 鸡精腌制一下

3/14. 甜豌豆 甜玉米焯水备用

4/14. 胡萝卜切丁备用

5/14. 番茄沙司加入适量的盐 白糖,少量味极鲜酱油适量的白开水拌匀后备用

6/14. 腌制好的鱼均匀的裹上面粉。

7/14. 腌制好的鱼均匀的裹上面粉。

8/14. 锅里油热后下锅炸鱼

9/14. 炸至两面金黄后放入盘子备用

10/14. 加入之前炒好的甜豌豆跟甜玉米。

11/14. 然后倒入之前调好的番茄汁翻炒。烧开后;淋入适量的水淀粉勾芡

12/14. 浇到之前炸好的鱼身上

13/14. 撒上小香葱

14/14. 看看好不好吃
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、防治水肿、益肾安胎等功效;可与南瓜、豆腐、姜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;