| 翻糖手绘包包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翻糖膏 | 克 | 2238千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 总量 | 600克 | 翻糖手绘包包热量/卡路里2238千卡 | |||

1/8. 将巧克力蛋糕修切成包包的形状

2/8. 翻糖擀成薄皮待用

3/8. 蛋糕坯上抹一层奶油霜

4/8. 将之前擀好的糖皮覆盖上去,然后小心的修剪掉多余的部分

5/8. 在蛋糕的正前方用食用色素画出花朵的基本原型

6/8. 用色膏给花朵上色

7/8. 调出一块紫红色的糖皮,覆盖在蛋糕顶部做装饰,并且压出线条

8/8. 再调出一块粉红色的糖皮和之前的紫红色糖皮混合,做出包包的手提部分即可
翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;