| 芹菜豆腐丝凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 727克 | 芹菜豆腐丝凉拌热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于水中柔软体操31分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜豆腐丝凉拌的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐片（适量）、芹菜（适量）、高汤（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、调味粉（适量）、陈醋（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）
1/8. 豆腐片，辣椒，芹菜，史云生浓醇高汤。
2/8. 将豆腐，辣椒切丝，芹菜切段。
3/8. 将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。
4/8. 拌匀。
5/8. 调入调味粉，辣椒油，陈醋。
6/8. 再挤进史云生浓醇高汤。
7/8. 拌匀炝片刻即可。
8/8. 凉拌香芹豆腐丝即成。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、清热解毒等功效；可与芋头、墨鱼、茭白搭配；与鸡胸肉、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、防哮喘、改善情绪等功效；
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营养信息
- 芹菜豆腐丝凉拌热量124 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克