| 尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒干豆腐热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于哑铃15分钟消耗的热量...180 | |||||
尖椒干豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
尖椒（1个）、干豆腐（4张）、葱花（少许）、大蒜碎（少许）
1/7. 温水焯干豆腐，无论是冻的还是鲜的干豆腐都要焯一下，一是干净，二是炒的时候会更嫩
2/7. 尖椒洗净切块
3/7. 温油炒葱花
4/7. 放入尖椒炒至半熟
5/7. 干豆腐炒过后切片备用
6/7. 放入锅中一起炒，放酱油，盐，味素，少许水
7/7. 菜熟入味后放少许淀粉液即可
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与卷心菜、娃娃菜、圆白菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 尖椒干豆腐热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克