| 蟹味菇里脊肉炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 663克 | 蟹味菇里脊肉炒莴笋热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于建筑93分钟消耗的热量...330 | |||||
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、蟹味菇（适量）、猪里脊（一小块）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/14. 材料：莴笋
2/14. 蟹味菇（已清洗）、里脊肉
3/14. 将莴笋去皮用清水淋一下。
4/14. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。
5/14. 里脊肉放在案板上切成丝。
6/14. 烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉。
7/14. 加少许料酒。
8/14. 翻炒翻炒。
9/14. 接着，合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。
10/14. 然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
11/14. 最后，加少许盐。
12/14. 加少许鸡精。
13/14. 调味炒匀，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、清胃热、抗癌等功效；可与猪瘦肉、香菇、芸豆搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、养颜、助发育等功效；
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营养信息
- 蟹味菇里脊肉炒莴笋热量511 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质24.93 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠136.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾565 毫克