| 迷迭香-红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 迷迭香-红烧豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于固定脚踏车40分钟消耗的热量...420 | |||||
迷迭香-红烧豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、葱（2根）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）
1/8. 北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料
2/8. 葱切葱花
3/8. 豆腐切块
4/8. 豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用
5/8. 锅中热油，倒入豆腐块翻炒至两面金黄
6/8. 接着倒入生抽、蚝油和少许水
7/8. 盖上锅盖焖5分钟
8/8. 盛盘，撒上葱花，开吃!
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清肺健肤、清热润燥等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降血压等功效；可与双孢菇、蘑菇、胸部牛肉搭配；与油皮、苦细叶生菜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香-红烧豆腐热量278 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠20.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克