| 糖心藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂花 | 克 | 11千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 813克 | 糖心藕热量/卡路里2016千卡 | |||
 热量2016千卡，相当于做饭806分钟消耗的热量...150 | |||||
糖心藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（1根）、桂花（10克）、冰糖（适量）、糯米（适量）
1/8. 把藕洗干净，去皮，备用。
2/8. 把糯米洗干净，备用。
3/8. 把藕切开，一半很多，一半少备用，要把里面的泥巴洗干净。（我这个是还没洗的啊）
4/8. 把糯米用筷子捅到藕节中，如图。
5/8. 把少的那截藕盖上，用牙签扎上，防止煮时糯米散岀来。
6/8. 把藕放锅里，放入冰糖和桂花煮。
7/8. 熟咯…切片摆好
8/8. 撒上桂花，淋上糖稀…（我懒，直接用蜂蜜替代的）
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、改善肠胃、生津等功效；可与鲢鱼、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、暖胃、寒破结等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、莼菜、梨搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、延年益寿等功效；可与兔肉、枣、香瓜搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖心藕热量2016 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物222.699999 克
- 钠53.9 毫克
- 钙69 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾320 毫克