| 糖醋藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕条热量/卡路里234千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 将藕去皮洗净,切条。青、红辣椒洗净切丝,葱小段。

3/6. 切好的藕条在水里浸泡一会后,捞出控干水分。

4/6. 锅里倒油热后,倒入青、红辣椒条炒。

5/6. 下入藕条炒匀。

6/6. 倒入盐、糖、生抽、香醋、葱段翻炒均匀,
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、凉血、止血等功效;可与皮皮虾、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;