| 培根芝士饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 377克 | 培根芝士饭团热量/卡路里1114千卡 | |||

1/11. 取3量杯大米。

2/11. 淘洗干净,放入内胆,加入适量水。

3/11. 放入铁釜,接通电源,选择蒸煮键。

4/11. 半小时后时间到,自动转入保温状态。米饭晾至温热备用。

5/11. 保鲜膜上铺适量米饭,放一段火腿。

6/11. 团成饭团。

7/11. 取1片培根码放芝士片,再放入饭团卷起。

8/11. 依次卷好所有的饭团,并用牙签固定。

9/11. 空气炸锅预热好后,放入饭团。温度180度6分钟。

10/11. 取出装盘,撒适量黑胡椒粉。

11/11. 成品图。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、活血祛瘀、养胃等功效;可与黑豆、绿豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与萝卜、蘑菇、白菜搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、增强活力等功效;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、解毒、祛腥提味等功效;