| 全麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 全麦面包热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于瑜珈302分钟消耗的热量...210 | |||||
全麦面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（300克）、水（160克）、酵母（5克）、细糖（15克）、葡萄干，核桃仁，枣肉（适量）
1/3. 果仁意外的材料和面，发酵到2倍大，排气后静置15分钟，揉入果仁。
整成圆形，发酵到2倍大
2/3. 170度，烤25分钟
3/3. 我加点果酱吃
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 全麦面包热量1058 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠5 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾317 毫克