| 青菜火腿炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 571克 | 青菜火腿炒面热量/卡路里979千卡 | |||
1/3. 面条煮到五分熟的时候下油菜,八分熟捞出
2/3. 切葱花,火腿肠切菱形状,热锅下油,放入葱花和火腿肠还有焯好的油菜一起翻炒
3/3. 炒两分钟左右小火放入面条,适量的盐,白糖,鸡精,一点点耗油,翻炒均匀,大火翻炒一分钟就可以出锅了!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、强骨抗压、利尿等功效;可与海虾、明虾、猪肝搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;