| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 啤酒 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 726克 | 糖醋排骨热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于压腿473分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
一字排（500克）、芝麻（1勺）、啤酒（500克）、八角（1个）、冰糖（4个）
1/2. 排骨爆炒
2/2. 成品
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与桑葚、香蕉、山药搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；与扇贝、贻贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、行气、中寒呕逆等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、清热除火等功效；可与莼菜、石榴、高粱搭配；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1183 千卡
- 脂肪51.7 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物202.25 克
- 钠51.4 毫克
- 钙1025 毫克
- 铁52.02 毫克
- 钾856 毫克