| 糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 804克 | 糯米烧麦热量/卡路里2166千卡 | |||

1/6. 香菇,胡萝卜切碎成丁,我自己喜欢青菜,所以加了点青菜杆

2/6. 干辣椒切成小碎,加生抽,料酒和肉糜拌均匀

3/6. 肉糜和蔬菜丁下锅炒,加入老抽调色,加盐,炒熟

4/6. 把炒好的料拌入蒸好的糯米饭中,拌均匀,可以尝尝咸淡(糯米蒸之前用水泡两个小时,再蒸效果好些)

5/6. 买圆的大得饺子皮,就可以包烧卖了,口收紧,要不然蒸的时候容易松开

6/6. 包好,上锅蒸8至10分钟就可以了,因为馅料本来就是熟的,蒸好,好香~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止虚汗、止渴等功效;可与枣、百合、兔肉搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、预防佝偻病等功效;可与牛肉、冬瓜、木耳菜搭配;与鸽肉、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、卷心菜、羊排搭配;与水萝卜、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;