| 不用油炸的肯德基鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 99克 | 不用油炸的肯德基鸡翅根热量/卡路里198千卡 | |||

1/15. 准备好原材料。

2/15. 生姜切成片、大葱切成段。

3/15. 鸡翅根切开一些口子,便于入味。

4/15. 鸡翅根里加入适量盐、生抽,加入大葱、生姜,充分抓匀,腌制十几分钟。

5/15. 放入微波炉高火8分钟。

6/15. 鸡蛋液里加入淀粉、少许盐,充分搅拌。

7/15. 鸡翅根从微波炉取出,放入鸡蛋液里挂糊。

8/15. 均匀裹上面包糠。

9/15. 放入烤箱烤架上,上下火,220度,烤18分钟左右。

10/15. 成品图。

11/15. 成品图。

12/15. 成品图。

13/15. 成品图。

14/15. 成品图。

15/15. 成品图。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效;可与百合、基围虾、西红柿搭配;与味精、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促进肠胃蠕动、治疗便秘等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、治疗便秘等功效;