| 秋季薏米赤小豆鸡蛋甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 赤豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 216克 | 秋季薏米赤小豆鸡蛋甜汤热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于登山摩托74分钟消耗的热量...510 | |||||
秋季薏米赤小豆鸡蛋甜汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
薏米（30克）、赤豆（30克）、鸡蛋（2只）、红糖（适量）
1/1. 【制作】薏米、赤小豆提前浸泡，锅内加入1000ml昆仑山雪山矿泉水武火烧开文火续煲40分钟，打入两个鸡蛋，搅成蛋花，再按口味加适量红糖即可。这甜汤对于烧伤的大人来说同样适用。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、健脾去湿等功效；可与山药、羊肉、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
赤豆的热量329千卡（每100克）；具有润肠通便、消胀、预防高血压等功效；可与糯米、鲤鱼、鸭肉搭配；与冬瓜、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与菠菜、百合、小米面搭配；与豆浆、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、护肤、益气补血等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季薏米赤小豆鸡蛋甜汤热量630 千卡
- 脂肪13.34 克
- 蛋白质45.43 克
- 碳水化合物231.52 克
- 钠171.6 毫克
- 钙314 毫克
- 铁11.53 毫克
- 钾1930 毫克